电视剧白娘子里前世今生山药炖羊肉准备食材：羊肉半斤，山药两根，红枣五个，枸杞若干，生姜一块，料酒适量，盐适量，糖适量。烹饪公务员是什么样的人步骤： 第一步先处理羊肉，去除羊膻味，将羊肉放入碗中，倒入五勺料酒，搅拌均匀下巴凹凸不平的小疙瘩，腌制10分钟。山药切滚刀，红枣去核。第二步羊肉焯水，煮锅内加水，水烧开以后，放入羊肉焯水，连刚才腌制羊肉的料酒一起倒入，煮沸1分钟，将羊肉捞出沥水。

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